Kurkuma tunnetaan etenkin curryn keltaisena ainesosana, mutta sitä voidaan käyttää mainiosti sellaisenaankin. Suosittu etenkin aasialaisessa keittiössä.
Kurkuma tunnetaan etenkin curryn keltaisena ainesosana, mutta sitä voidaan käyttää mainiosti sellaisenaankin. Suosittu etenkin aasialaisessa keittiössä.