Kultainen ruokosokeri

Ruokosokeri valmistetaan höyrystämällä luomusokeriruo’oista mehu, minkä jälkeen mehu kiteytetään ja kiteet kuivataan ja puhdistetaan.

Kultaista ruokosokeria käytetään tavallisen sokerin tapaan, mutta siinä on hieman enemmän makua. Jos sokeri on kovettunut, kiedo se kosteaan pyyhkeeseen, niin se pehmenee uudelleen.

Urtekrams ljusa rörsocker framställs genom att man indampar saften från de ekologiska sockerrören varefter den utkristalliseras, torkas och tvättas. Används som annat socker, men smakar lite mer.

Markkinoija:
Midsona Finland Oy
PL 5, 01511 Vantaa