Urtekram luomu kookoskerma on Fairtrade-merkitty ja täysin ilman lisäaineita. Kookoskermallamme on hienostunut kookoksen maku ja erityisen herkullinen, täyteläinen koostumus.
Kookoskerma on kookosmaidon rasvaisempi versio. Se valmistetaan puristamalla luomuna viljeltyjen kookospähkinöiden hedelmäliha ja sekoittamalla se veden kanssa. Näin saadaan erityisen kermainen rakenne, joka sopii erinomaisesti niin curryihin, pataruokiin kuin makeisiin jälkiruokiinkin. Tämä tarkoittaa myös sitä, ettei meidän tarvitse lisätä mitään ylimääräistä – kookoskermamme on täysin vapaa lisäaineista!
Vinkki: Kookoskerman voi myös vatkata kevyeksi vaahdoksi. Lisää hieman luomu vaniljajauhetta ja vatkaa hetki – saat täydellisen kuorrutuksen jälkiruoalle tai kahvin pinnalle. Parhaan lopputuloksen saat, kun kookoskerma on jääkaappikylmää ennen vatkausta.
Urtekram Ekologisk Kokosgrädde är Fairtrade-certifierad och helt fri från tillsatser. Vår kokosgrädde har en mild kokossmak och en särskilt fyllig, rik konsistens.
Kokosgrädde är den fylligare varianten av kokosmjölk. Den görs genom att pressa fruktköttet från ekologiskt odlade kokosnötter och blanda det med vatten. Resultatet blir en extra krämig konsistens som passar perfekt i curryrätter, grytor och söta desserter. Det innebär också att vi inte behöver tillsätta något extra – vår kokosgrädde är helt fri från tillsatser!
Tips: Kokosgrädde kan också vispas till ett lätt skum. Tillsätt lite ekologiskt vaniljpulver och vispa en kort stund – så får du en perfekt topping till en dessert eller din kaffe. För bästa resultat, se till att kokosgrädden är väl kyld innan du vispar.
Markkinoija:
Midsona Finland Oy
PL 5, 01511 Vantaa
