Urtekramin Luomu Umamiliemikuutiolla saat (kasvis)ruokiin uudenlaista täyteläisyyttä, jota lihaliemellä tai lihalla on perinteisesti ruokiin saatu aikaan. Umamiliemikuutio on täysin kasviperäinen ja ilman lisä-tai säilöntäaineita. Umamiliemikuutiota voidaan käyttää hyvin monipuolisesti ruoanlaitossa.
Perusmakuja on ennen ollut neljä: suolainen, makea, hapan ja karvas. Umami on viidenneksi noussut perusmauku ja sana itsessään tarkoittaa ”hyvää makua” Japaninkielellä. Ilman umamia ja kaikkia neljää muuta perusmakua ruokasi saattaa jäädä kaipaan jotain puuttuvaa, vaikeasti määriteltävää makua. Umamilla kruunaat ruokasi maun.
Ainesosat: Merisuola, shearasva * , maissitärkkelys * , vihannekset * (tomaatti * , porkkana * , purjo * , paahdettu sipuli * , SELLERI * , kurpitsa * ), tiivistetty kasvis-liemi * (porkkana * , sipuli * ), misotahna * (1,6 %) (SOIJAPAPU * , OHRA * , merisuola), mausteet * , yrtit * (sisältää SELLERIÄ), valkosipuli * , auringonkukkaöljy * . * = Luomu. Saattaa sisältää jäämiä munasta, maidosta (myös laktsoosi) ja sinapista.
| Allergeenit |
Gluteenia sisältävät viljat*, Soijapapu*, Selleri*, Ohra* |
| Saattaa sisältää |
Kananmuna*, Maito*, Sinappi* |
Ravintosisältö per (Näringsinnehåll per) 100 gram
| Energia / KJ (Energi / KJ ) |
1280 KJ |
| Energia / Kcal (Energi / Kcal) |
310 Kcal |
| Rasva (Fett) |
24 g |
| - josta tyydyttyneitä ( - varav mättat fett) |
11 g |
| Hiilihydraatit (Kolhydrat) |
20 g |
| - josta sokereita (- varav sockerarter) |
5,9 g |
| Proteiini (Protein) |
2,3 g |
| Suola (Salt) |
45,8 g |
