Tämä rapea luomumysli sopii kuitupitoiseksi lisukkeeksi esimerkiksi kreikkalaisen jogurtin, skyrin tai chiapuuron päälle yhdessä kauden hedelmien ja marjojen kanssa.
400 g Urtekram kaurahiutaleita
50 g tattarisuurimoita
100 g Urtekram manteleita tai muita pähkinöitä
50 g Urtekram seesaminsiemeniä
50 g Urtekram paahdettuja kookoslastuja
Ripaus suolaa
1,5 dl Urtekram vaahterasiirappia
1 dl Urtekram kookosöljyä
75 g Urtekram kuivattuja hedelmiä, kuten karpaloita
Lämmitä uuni 160 asteeseen.
Sekoita hiutaleet, tattarisuurimot, pähkinät, seesaminsiemenet, kookoslastut ja suola suuressa kulhossa.
Sulata kookosöljy ja sekoita siihen vaahterasiirappi. Kaada seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita hyvin.
