Tattaria pidetään usein viljana, mutta se on pyökinterhomainen pähkinä. Se on koostumukseltaan viljanomaista, ja sitä käsitellään samalla tavalla. Tattaria voidaan käyttää monella tapaa, ja sillä on ihan omanlaisensa maku. Tattarihiutaleet sopivat esim. mysliin, leipään ja puuroihin.
Ainesosat: Luomutattarihiutale.
Ravintosisältö per 100 gram
| Energia / KJ |
1475 KJ |
| Energia / Kcal |
348 Kcal |
| Rasva |
2,6 g |
| - josta tyydyttyneitä |
0,6 g |
| Hiilihydraatit |
70 g |
| - josta sokereita |
0,9 g |
| Ravintokuitu |
2,1 g |
| Proteiini |
9,6 g |
